Плов весна на посту
- Простой рецепт плова
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Домашняя
Постный плов для тех кто поститься и не только)
Фото плова весна на посту.
Как приготовить
-
1.1.Рис готовим в крутом овощном бульоне (лук, морковь, сельдерей, петрушка, без соли и специй!) 1.2.Рис должен получиться рассыпчатым и аl dente
-
2.1.На другой сковороде пассируем лук, морковь, капусту с небольшим колличесвом масла, так чтобы золотилось все, но и похрустывало. 2.2.Добавляем соль, специи (у меня грузинские травки) перец, чуть сахаром присыпать (1ст. ложка), сбрызгиваем соком 1 лимона.
-
3.1.Когда все слегка обжарилось, высыпаем поверх овощей рис и поливаем томатным соусом (томатная паста 2ст. ложки+мелко порубленный чеснок+укроп).3.2.Огонь сильный, все аккуратно перемешиваем и тушим 3-5мин выключаем и добавляем кукурузу и горошек. 3.3.Все получается слегка хрустящим с легкой пряной кислинкой и сытным.
Ингредиенты на четыре порции
- лимоны - 6 шт.
Плов по-индийски
Плов
Комментарии
Марина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Плов весна на посту по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо!
Отличный рецепт плова весна на посту!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://recipelab.ru/goryachee/plov/shakh-plov-v-multivarke. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Вкуснятина
Я тоже обожаю плов весна на посту
но сама делала только один раз.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о плове весна на посту зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Ферганский плов
Плов