Фрикасе из курицы

Рецепт от atofi
Рецепт фрикасе из курицы

Фото фрикасе из курицы.

Как приготовить

  1. Куриные окорочка помыть, обсушить, порезать на 2 части

  2. Приправить курицу специями

    фрикасе из курицы. Шаг 2
  3. Обжарить курицу до упругости, не румянить

    фрикасе из курицы. Шаг 3
  4. Лук мелко порезать, обжарить на той же сковороде, где жарилась курица, до прозрачности

    фрикасе из курицы. Шаг 4
  5. Добавить муку, перемешать

    фрикасе из курицы. Шаг 5
  6. Влить сливки

    фрикасе из курицы. Шаг 6
  7. Добавить куриный бульон, готовить 2-3 минуты

    фрикасе из курицы. Шаг 7
  8. Сложить курицу в кастрюлю

    фрикасе из курицы. Шаг 8
  9. Добавить соус

    фрикасе из курицы. Шаг 9
  10. Готовить на медленном огне 40 минут

    фрикасе из курицы. Шаг 10
  11. Рецепт "Фрикасе из курицы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    фрикасе из курицы. Шаг 11

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриные окорочка 800 г
  • Бульон куриный 300 мл
  • Лук репчатый 200 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.
  • Сливки 150 мл
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Орех мускатный по вкусу
  • Молотая паприка по вкусу

Комментарии

4.4 / 5
istiti
istiti

Спасибо огромное за рецепт! фрикасе из курицы супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

ulyurded1981
ulyurded1981

Не рецепт, а песня!!!

itero
itero

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Софья Ряполова
Софья Ряполова

Сегодня делала куриное фрикасе с горошком recipelab.ru/goryachee/ragu/kurinoe-frikase-s-goroshkom - замечательный рецепт.

intoungis
intoungis

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Степанчук Валентина
Степанчук Валентина

Фрикасе из курицы конечно на любителя.
Но понравилось.

adlencen
adlencen

Готовила фрикасе из курицы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

ideni
ideni

Я тоже делала фрикасе из курицы.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

erencen
erencen

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

rita
rita

Делаю фрикасе из курицы который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

alla71
alla71

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Марте Катя
Марте Катя

Готовила вчера фрикасе из курицы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

erseda
erseda

Atofi, спасибо большое, за вкусный превкусный фрикасе из курицы!!!

sitangar2002
sitangar2002

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Валентина Астадурян
Валентина Астадурян

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

polli78
polli78

Скажу честно: не возлагала больших надежд на фрикасе из курицы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

yateracai
yateracai

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

grushko_73
grushko_73

+++,
муж в восторге))))))))))))

lyublyunya_87
lyublyunya_87

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!