Рагу из инжира и яблок
Рецепт от Щерба Зинка
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 96 ккал
- Кухня: Восточная
- Способ приготовления: Тушить
Фото рагу из инжира и яблок.
Как приготовить
-
Яблоки вымойте и разрежьте на восемь частей.
-
Инжир разрежьте на 4 части.
-
Растопите в сотейнике сливочное масло, добавьте яблоки, сахарный песок, соль и перец.
-
Обжарьте яблоки с обеих сторон.
-
Добавьте инжир и тушите в течение 5 мин, регулярно помешивая.
-
Снимите с огня и добавьте лимонную цедру и зерна мака.
-
Перемешайте.
-
Подавайте теплым или горячим.
-
От редактора: рагу прекрасный гарнир к птице гриль, телятине, свинине и белым сортам рыбы.
На заметку
Рагу из инжира и яблок
Ингредиенты на четыре порции
- Яблоко 2 шт.
- Инжир (спелые плоды) 4 шт.
- Масло сливочное 75 г
- Сахар (песок) 1 ст.л.
- Лимон (тертая цедра) 1/2 шт.
- Мак (зерна) 1/2 ч.л.
- Соль
- Перец (молотый)
Тыквенное рагу
Рагу
Комментарии
Щерба, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рагу из инжира и яблок.
Мне он нравится больше других.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Первый раз в жизни решилась на рагу из инжира и яблок и не получилось(((
Так обидно!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят рагу из инжира и яблок
Спасибо за прекрасную идею
Щерба! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рагу из инжира и яблок(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Последнее время увлеклась азиатским рагу, моим нравится.
Посмотрела на фото рагу из инжира и яблок, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рагу из инжира и яблок. Вот я ему и приготовлю.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Брага из яблок
Рагу