Нарезаем кубиком репчатый лук. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Добавляем рис и перемешиваем.
Вливаем вино. Тушим в течение 2-3 минут.
Вливаем бульон небольшими порциями по мере впитывания, постоянно помешивая. Готовим таким образом ризотто в течение 20-25 минут.
4. Выкладываем ризотто на тарелку и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
Ризотто
Длиннозерный рис 300 г • Красное сухое вино 100 мл • Говяжий бульон 200 мл • Белый лук 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Консервированная кукуруза 100 г • Куркума щепотка • Сливочное масло 50 г • Сливки 33%-ные...
Ризотто
Одним из популярных блюд в Италии является ризотто с кабачками и болгарским перцем, так как сочетание данных ингредиентов образует идеальную вкусовую композицию. Затратив минимум усилий и времени на приготовление...
Ризотто
Хотите замечательное блюдо на обед или ужин? Приготовьте ризотто с грибами....
Ризотто
Вкусный ризотто с цитрусовой ноткой! Рецепт подсмотрен в журнале RF и слегка переделан. Надеюсь, вам понравится!...
Ризотто с трюфелем
Ризотто
Комментарии
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю ризотто с чеддером.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Все понятно и наглядно.
Готовить с semam1978 одно удовольствие!
Спасибо за рецепт ризотто с красным вином.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Впервые в жизни замахнулась на ризотто с красным вином, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ризотто с красным вином!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду ризотто с красным вином.
Ризотто с чеддером
Ризотто