Фаршированные кальмары на гриле

Рецепт от sedou1974
  • Простой рецепт рыбы
  • Время приготовления: 16 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Средиземноморская
  • Специальное оборудование: Гриль портативный, Порционная ложка, Лопатка для гриля
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Рецепт фаршированных кальмаров на гриле

Фото фаршированных кальмаров на гриле.

Как приготовить

  1. Разогрейть гриль или мангал.

  2. В небольшой миске смешать мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанный салат и каперсы.

  3. В другой миске смешать 2 столовые ложки оливкового масла, сок и натертую на терке цедру лайма, посолить и поперчить. Сбрызнуть салат и хорошо перемешать.

  4. Тем временем, промыть тушки кальмаров и хорошо просушить. Разрезать поперек пополам.

  5. В каждый кусок кальмара положить примерно по 1 столовой ложке салата. Сверху смазать оставшимся оливковым маслом.

  6. Выложить на гриль и обжарить примерно 5-7 минут, аккуратно перевернув.

На заметку

Кальмары должны быть небольшого размера, только тушки, без щупалец.

Ингредиенты на четыре порции

  • Помидоры 2 шт.
  • Салат фризе 1,5 шт.
  • Каперсы 2 ч.л.
  • Оливковое масло extra virgin 2,5 столовые ложки
  • Лайм 1 шт.
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Кальмары 250 г

Комментарии

3.8 / 5
lisa
lisa

Приготовила мужу фаршированных кальмаров на гриле.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

inna
inna

Спасибо тебе, sedou1974, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

strezhneva_97
strezhneva_97

Супер!
у меня нет слов .

nurisaten
nurisaten

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Мая Диуро
Мая Диуро

Sedou1974, очень интересный вариант фаршированных кальмаров на гриле.:)

eserilo
eserilo

При случае, попробуйте приготовить рецепт рыбы клыкач на гриле. Реально, очень вкусно.

lyusya90
lyusya90

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю фаршированных кальмаров на гриле.

ithougra
ithougra

Спасибо за рецепт фаршированных кальмаров на гриле.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

nered
nered

Спасибо!
фаршированные кальмары на гриле теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

ajion
ajion

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Сушко Катя
Сушко Катя

Sedou1974, аппетитно - чудо!

Сурженко Олеся
Сурженко Олеся

Брависсимо!

svetlana88
svetlana88

Очень своевременно выставлен рецепт. sedou1974, Спасибо!

itero
itero

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Апполонова Люля
Апполонова Люля

Спасибо, sedou1974, очень вкусно!

cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

vostroknutova_76
vostroknutova_76

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик фаршированных кальмаров на гриле больше стало.