Кальмары с соевым соусом

Рецепт от Хворостова Элла
Рецепт кальмаров с соевым соусом

Фото кальмаров с соевым соусом.

Как приготовить

  1. Опускаем тушки кальмаров на пару минуты в кипящую воду. Сливаем воду через сито.

  2. Лук чистим и режем полукольцами.

  3. Остывшие кальмары режем кольцами/соломкой.

  4. На сковороде обжариваем лук до золотистого цвета

  5. Добавляем кальмары, перемешиваем, обжариваем все вместе 1 минуту.

  6. Добавляем сахар, соевый соус, соль, перец (если нужен), перемешиваем. Делаем все очень быстро и на большом огне.

  7. Жарим еще 1-2 минуты

  8. Выдавливаем чеснок, перемешиваем (можно без чеснока).

Ингредиенты на шесть порций

  • Кальмары 700 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соевый соус 3 столовые ложки
  • Сахар 2 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Комментарии

3.8 / 5
arouraled1999
arouraled1999

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Берц Аделя
Берц Аделя

В общем, кальмары с соевым соусом супер!
Автор-волшебница!!!

Сошкина Виктория
Сошкина Виктория

Какая вкуснятина!
Буду делать!

atelo
atelo

Дорогая Хворостова!!!
Приготовила кальмаров с соевым соусом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

inga82
inga82

А я рискнула приготовить фаршированных кальмаров на гриле для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

yulya
yulya

Хворостова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Толокнова Эмма
Толокнова Эмма

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Холявко Вера
Холявко Вера

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!