Прежде всего о рыбе. Одна на порцию (если небольшая). Потрошим, обезглавливаем, удаляем чешую.
Рыбку солим-перчим изнутри и снаружи.
Лимон и лук нарезаем очень тоненько. Лук полукольцами.
Равномерно фаршируем нашу рыбку дольками лимона, луком и веточками петрушки. Не забываем о прекрасном!.. пару долек лимона и веточку петрушки оставим для украшения. Заворачиваем в фольгу.
Ставим в духовку (мультиварку, пароварку - как угодно). Запекаем примерно 30 мин
Достали, развернули фольгу - там красота, конечно. Выпотрошили по новой (убрали лимон, петрушку). Подаем.
...а подавать можно с картошкой или рисом, украсив веточкой петрушки или кинзой.
Рыба
судак — 2 шт. • огурец — 1 шт. • соус чили сладкий • лук репчатый красный — 1 шт. • горчица • вишня вяленая — 60 г • вино белое — 30 мл • масло растительное — 60 мл • редис — 4 шт. • уксус винный красный...
Рыба
Изумительная получается рыба! Сочное филе судака, пропитанное соками овощей, в соусе из сметаны со сливками - под сырной корочкой. Готовим - проще некуда....
Рыба
По питательной ценности белок рыбы не уступает мясному, при этом не содержит вредных насыщенных жиров. Зато в рыбе содержатся жирные кислоты омега-3, которые на биохимическом уровне помогают поддерживать...
Рыба
Свежую форель очень просто запечь в фольге на гриле. Особенно вкусно, если сбрызнуть ее сухим вином, лимонным соком и растопленным сливочным маслом....
Рыба
Рыбу в фольге можно запечь, когда вы отдыхаете на природе или находитесь на рыбалке, а также дома для вкусного ужина всей семьи. Сегодня сделаем ее по рецепту, как приготовить рыбу зубатку в фольге....
Рыба
Горбуша 300 г • Лук репчатый 50 г • Лимон 50 г • Оливковое масло 1 ст.лож • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Укроп по вкусу...
Горбуша в фольге на углях
Рыба
Комментарии
Спасибо за судака, запеченного в фольге с лимоном и красивое оформление!
Готовила судака, запеченного в фольге с лимоном Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Маргарита!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Может быть кому и пригодиться тоже запеченная в фольге скумбрия.
Для судака, запеченного в фольге с лимоном вроде не сложно, можно попробовать.
А я готовила судака, запеченного в фольге с лимоном уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Маргарита!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А судак, запеченный в фольге с лимоном — это очень вкусно!
Я еще не делала судака, запеченного в фольге с лимоном, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
И как у тебя все получается???
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили судака, запеченного в фольге с лимоном вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень вкусный рецепт судака, запеченного в фольге с лимоном, буду рада воспользоваться рецептом.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Впервые в жизни замахнулась на судака, запеченного в фольге с лимоном, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Вкуснятина неописуемая!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Вкусна
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Треска с овощами в фольге
Рыба