Шашлык из говядины в маринаде из красного вина
Рецепт от Лида Тутайкина
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт ароматного шашлыка, приготовленного в маринаде с красным вином и прованскими травами. Этот рецепт хорошо использовать и для баранины.
Фото шашлыка из говядины в маринаде из красного вина.
Как приготовить
-
Говядину промыть, обсушить и нарезать небольшими кусками, примерно равного размера. Сложить в большую стеклянную миску.
-
Лук нарезать полукольцами и добавить к говядине. Хорошо помять мясо с луком руками, чтобы лук пустил сок.
-
Всыпать приправы, добавить соль, перец, перемешать хорошо. Залить вином и оставить на 3-4 часа.
-
Замаринованные кусочки говядинынасадить на шампуры и обжарить, время от времени переворачивая, пока мясо хорошо не зарумянится и не прожарится.
Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Легкие рецепты.
Ингредиенты на шесть порций
- 2 кг жирной говядины
- 3 крупные луковицы
- 2 ст.л. приправы прованские травы
- соль, свежемолотый перец
- 2 стак. красного вина
Куриный шашлык в лимонном маринаде с ананасом
Шашлык
Комментарии
За рецепт спасибо
Очень хороший и вкусный рецепт шашлыка из говядины в маринаде из красного вина, оценили и полюбили, спасибо!
А я думала разбираюсь в приготовлении шашлыка из говядины в маринаде из красного вина:D:D, а здесь такое:)
Искала рецепт шашлыка из говядины в маринаде из красного вина и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шашлыка из говядины в маринаде из красного вина... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Мы тоже недавно первый раз делали шашлык из курицы в лимонном маринаде с шафраном.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шашлык из говядины в маринаде из красного вина - очень вкусно!!!
Блюдо просто супер, готовила шашлык из говядины в маринаде из красного вина впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спс)
оч понравилось)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо, Лида!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Лида, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо огромное за рецепт! шашлык из говядины в маринаде из красного вина супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Шашлык из говядины в маринаде из красного вина — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вкуснятина, обожаю шашлык из говядины в маринаде из красного вина
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Лида :)
Шашлык с овощами в горчичном маринаде
Шашлык