Шашлык в пивном маринаде с чабрецом

Рецепт от Надежда Глазкова
Рецепт шашлыка в пивном маринаде с чабрецом

Фото шашлыка в пивном маринаде с чабрецом.

Как приготовить

  1. Мясо нарезать на небольшие кубики, лук кольцами. Переложить слой мяса в кастрюлю, сдобрить солью и перцем, уложить еще слой мяса, лука и т. д.

  2. Последний слой присыпать сухим чабрецом, полить пивом и гранатовым соком, закрыть крышкой, отставить в холодильник на 4 часа. Достать мясо, насадить на шампуры и обжарить шашлык в пивном маринаде с чабрецом в мангале над углями.

Ингредиенты на одна порция

  • свинина 1,5 кг
  • пиво 500 мл
  • лук репчатый 6 шт.
  • гранат/сок гранатовый 1 шт.
  • чабрец 5 г
  • перец черный молотый
  • соль

Комментарии

4.2 / 5
Юля Бочкуте
Юля Бочкуте

Думаю, очень вкусно.

mina85
mina85

Как вкусно! Приходится считать калории...

konstantinenko_86
konstantinenko_86

Рецептик супер!!:)

tasya80
tasya80

Надежда, это просто волшебный рецепт!

Бакшаева Лизавета
Бакшаева Лизавета

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Суровцева Элла
Суровцева Элла

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить шашлык из курицы в лимонном маринаде с шафраном. Вот ).

nowacoo
nowacoo

Готовила шашлык в пивном маринаде с чабрецом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Мая Диуро
Мая Диуро

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Надежда, ваш рецепт шашлыка в пивном маринаде с чабрецом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

ungoundi1993
ungoundi1993

Я приготовила шашлык в пивном маринаде с чабрецом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шашлык в пивном маринаде с чабрецом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Люблюня Рая
Люблюня Рая

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.