Шашлык завиток

Рецепт от Саша Мельгунова
Рецепт шашлыка завиток

Фото шашлыка завиток.

Как приготовить

  1. Чеснок и зелень мелко рубим, перемешиваем с майонезом и растительным маслом.

  2. Свиные отбивные солим, перчим и смазываем полученной смесью.

  3. Сворачиваем мясо рулетом по длинной стороне, укладываем в эмалированную или стеклянную посуду, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.

  4. Замаринованное мясо нарезаем достаточно толстыми кусочками и нанизываем на шампуры так, чтобы рулетики не раскрутились.

  5. Жарим, как обычно, над углями.

  6. Калорийность: 640 ккал в порции.

На заметку

Приглашаем близких на ужин под открытым небом и удивляем оригинальным шашлыком.

Рецепт из коллекции: Рецепт шашлыка • Легкие рецепты.

Ингредиенты на четыре порции

  • Свинина отбивная (средних размеров из окорока или лопатки) 4 куска
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Майонез 1 ст.л.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Соль по вкусу 
  • Перец по вкусу 
  • Зелень петрушки 1 пучок

Комментарии

4.5 / 5
enterisin
enterisin

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Софья Ряполова
Софья Ряполова

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

arupsadlo1988
arupsadlo1988

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

dasha80
dasha80

Это реально наслаждение

zina95
zina95

Девочки, вот отличная тема шашлык из семги recipelab.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-semgi. Заглядывайте.

teadar
teadar

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

kolchenko_84
kolchenko_84

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

dorzhieva_89
dorzhieva_89

Я делала шашлык завиток.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Маргарита Кельнер
Маргарита Кельнер

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Бушнева Тата
Бушнева Тата

Я уже сделала шашлык завиток.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

eboosenc
eboosenc

Вкусна

merlak_98
merlak_98

Очень вкусно и всегда к столу

nomishidr
nomishidr

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Вера Редкокашина
Вера Редкокашина

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

katya95
katya95

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шашлык завиток готовили 5 получила т.к. всё знала)))

didsa1993
didsa1993

Сделала по вашему рецепту шашлык завиток, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

yarea1971
yarea1971

Саша, отличный рецепт шашлыка завиток, все ингредиенты любимые.