Свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы

Рецепт от masyuto_90
  • Простой рецепт шашлыка
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 497 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Гриль Big Green Egg
Рецепт свиного шашлыка с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы

Фото свиного шашлыка с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы.

Как приготовить

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. Тем временем, отварите картофель, не очищая, в кипящей воде до мягкости. Слейте.

  3. Порежьте мясо небольшими кусочками и переложите в миску. Добавьте разрезанный пополам картофель, нарезанный сегментами лук и нарезанный небольшими кусочками зеленый перец. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью. Перемешайте.

  4. Наденьте, чередуя, на шампуры кусочки мяса, лук, картофель и перец. Выложите на гриль и жарьте 8-10 минут до готовности.

  5. Подавайте в соусом (смотрите примечание).

Ингредиенты на четыре порции

  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Молодой красный картофель 8 шт.
  • Свинина 600 г
  • Зеленый сладкий перец 1 шт.
  • Оливковое масло extra virgin 1 ч.л.
  • Сладкий лук 1 головка

Комментарии

4.6 / 5
nomishidr
nomishidr

Только закончила приготовление свиного шашлыка с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы.
Спасибо!

yuta88
yuta88

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы просто.
Спасибо за рецепт)))

Инна Машарипова
Инна Машарипова

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

engathate
engathate

Спасибочки за вкусняшку

saruenoul
saruenoul

Вкуснятина неописуемая!!!

Довгань Ася
Довгань Ася

Всем привет! Девочки приготовила свиной шашлык с яблоками и красным луком, ну очень классно, а главное быстро.

Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

Искала свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

skritska_84
skritska_84

Готовила свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

sonya93
sonya93

Удобная у вас инструкция по приготовлению свиного шашлыка с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы получилась

svetlana94
svetlana94

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Елизавета Бербенёва
Елизавета Бербенёва

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

toma86
toma86

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

lyudmila96
lyudmila96

Это не свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы, это просто бомба!!!
Я готовила свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы даже гости заказывают!!

Пацей Лёля
Пацей Лёля

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»