Свиной шашлык с яблоками и красным луком
Рецепт от tororofra
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 472 ккал
- Кухня: Греческая
- Специальное оборудование: Гриль портативный
Фото свиного шашлыка с яблоками и красным луком.
Как приготовить
-
Порежьте мясо небольшими кусочками. Лук очистите и разрежьте на 8 сегментов. Яблоко очистите от сердцевины и разрежьте на 8 сегментов.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Для соуса в миске смешайте абрикосовый джем, уксус, томатную пасту и 1 ложку оливкового масла. Посолите и поперчите.
-
На шампуры, чередуя, наденьте кусочки мяса, яблока и лука. Смажьте оставшимся оливковым маслом. Посолите и поперчите.
-
Выложите шашлыки на гриль и жарьте 6-8 минут. Затем смажьте соусом и жарьте до готовности еще 4-6 минут.
Ингредиенты на четыре порции
- Яблочный уксус 2 столовые ложки
- Абрикосовый джем 1/2 стак.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Свиная вырезка 700 г
- Зеленые яблоки 1 шт.
- Красный лук 1 головка
Шашлык из бараньей мякоти с луком
Шашлык
Комментарии
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю свиной шашлык с яблоками и красным луком
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Я тоже обожаю свиной шашлык с яблоками и красным луком
но сама делала только один раз.
Сегодня приготовила свиной шашлык с яблоками и красным луком!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже свиной шашлык с яблоками и красным луком получается здорово!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, свиной шашлык с яблоками и красным луком суперрр!!!
Замечательный способ приготовления свиного шашлыка с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы. Мне так нравится!
Шашлык из свиной печени со шпиком
Шашлык