Свиной шашлык с щавелем в соевом соусе

Рецепт от tofofise

Необычный шашлык зеленоватого цвета удивит и обрадует гостей. Измельченный щавель заменяет уксус. Картофель фри, свежий огурец и помидор - отличный гарнир к такому шашлыку.

Рецепт свиного шашлыка с щавелем в соевом соусе

Фото свиного шашлыка с щавелем в соевом соусе.

Как приготовить

  1. Свинину промыть, обсушить и нарезать порционными кусками.

  2. Щавель тщательно промыть. Добавить оливковое масло, соевый соус и измельчить с помощью блендера.

  3. Мясо приправить перцем и залить маринадом. Хорошо перемешать и оставить мариноваться в течение 2 часов.

  4. Нанизать мясо на шампуры. Обжарить на мангале со всех сторон до готовности.

Ингредиенты на четыре порции

  • Свиная вырезка 1 кг
  • Щавель 150 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соевый соус 50 мл
  • Черный молотый перец по вкусу

Комментарии

3.7 / 5
stroevaya_85
stroevaya_85

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Катарина Шиповская
Катарина Шиповская

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

elyonti
elyonti

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

ongendi
ongendi

Сегодня приготовила свиной шашлык с щавелем в соевом соусе!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

antar
antar

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

katerina
katerina

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

isissi1996
isissi1996

Довольна свиным шашлыком с яблоками и красным луком. Попробуйте приготовить.

Рита Купревич
Рита Купревич

Tofofise …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

anka
anka

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Голомысов Оля
Голомысов Оля

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

dina
dina

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

marianna97
marianna97

Ой...как вкусно!!! Обожаю свиной шашлык с щавелем в соевом соусе!!!!

Юська Мокрова
Юська Мокрова

Спасибо:D
Будем пробовать!

zina
zina

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

yella
yella

Какая вкуснятина!
Буду делать!

dorenengo2002
dorenengo2002

А я думала разбираюсь в приготовлении свиного шашлыка с щавелем в соевом соусе:D:D, а здесь такое:)

Бойкова Галка
Бойкова Галка

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

ompedo
ompedo

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Апполонова Люля
Апполонова Люля

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!