Стейк из цветной капусты

Рецепт от Carne/Vino
Рецепт стейка из цветной капусты

Фото стейка из цветной капусты.

Как приготовить

  1. Кочан капусты нарезать вдоль куском, похожим на стейк, и приготовить на пару.

  2. Приготовить тесто темпура, смешав газированную воду и муку до консистенции густой сметаны.

  3. Обмакнуть капусту в получившемся кляре с обеих сторон, а затем обвалять в панировочных сухарях.

  4. Жарить капустные стейки во фритюре до готовности.

Рецепт из коллекции: Рецепт стейка • Простые рецепты • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на одна порция

  • капуста цветная - 300 г
  • вода минеральная газированная - 50 мл
  • мука для темпуры - 100 г
  • сухари панировочные - 50 г
  • масло для фритюра - 250 мл

Комментарии

4.7 / 5
Гоженко Кристина
Гоженко Кристина

Очень очень вкусно получилось!!!

Каролина Марасанова
Каролина Марасанова

Прикольно, но сложновато для меня(

yasya71
yasya71

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Вагаева Маргарита
Вагаева Маргарита

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

polina92
polina92

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

yaditroun
yaditroun

Стейк из лосося recipelab.ru/goryachee/steik/steik-iz-lososya гораздо вкуснее и быстрее готовить.

tskiriya_84
tskiriya_84

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Ремесленник Ксюша
Ремесленник Ксюша

Вкусна

ithugac
ithugac

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

anotherpages1980
anotherpages1980

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

saybu
saybu

Офигительно вкусно!!!

Довгань Ася
Довгань Ася

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о стейке из цветной капусты зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!