Тефтели по-домашнему в томатном соке
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Авторская
Аппетитно, просто и очень быстро! Домашним понравится!
Обычно тефтели делают с рисом. Но я например предпочитаю без него. Чем этот кулинарный рецепт мне нравится, так это тем, что их можно сделать много и положить в морозилку и использовать целую неделю к картошке или любому другому гарниру. Только приготовить соус, а это очень быстро и еда готовая.
Фото тефтелей по-домашнему в томатном соке.
Как приготовить
-
Начну именно с соуса. Я обжариваю лук до тех пор. пока он не станет мягким, добавляю чеснок, соль и муку, вливаю томатный сок и на маленьком огне держу минут пять, пока смесь немного не загустеет. Если нет сока. тогда можно с обыкновенной томатной пастой.
-
Время пришло приготовить фарш. Беру свиное мясо, пропускаю через мясорубку, солю, перчу, добавляю яйцо и панировочные сухари и шалфей и делаю маленькие шарики, размером в грецкий орех. Как вы заметили лук сюда не бросаю. Затем их нужно обжарить на подсолнечном масле до румяного цвета. Все готово. Осталось переложить наши тефтели в посуду. где их будете тушить, залить соусом и поставить в духовку на пол часа.
-
По этому же рецепту можно готовить из любого мяса, даже куриного.
Рецепт из коллекции: Рецепт тефтелей • Домашние рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
Для соуса:
- Томатный сок - 0.5 л
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч
- Мука - 1 ст.л.
Тефтели с рисом в томатном соусе
Тефтели
Комментарии
Попробую это блюдо. Спасибо!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тефтели по-домашнему в томатном соке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Внесу в копилочку мясные тефтели в томатном соусе, объеденье.
Очень люблю тефтели по-домашнему в томатном соке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Тефтели по-домашнему в томатном соке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тефтели по-домашнему в томатном соке к домашнему празднику.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Светлана, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тефтели по-домашнему в томатном соке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо, Светлана, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Красиво, вкусно, класс просто!
Мясные тефтели в томатном соусе
Тефтели