Мясные тефтели в томатном соусе
Рецепт от eriom
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 529 ккал
- Кухня: Авторская
Фото мясных тефтелей в томатном соусе.
Как приготовить
-
Рис отварить, промыть в холодной воде.
-
Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками.
-
Фарш посолить, поперчить, добавить половину лука, тертую морковь, рис и замесить фарш.
-
Мокрыми руками скатать шарики, обвалять в муке и обжарить.
-
Между тефтелями засыпать оставшийся лук и обжарить пару минут.
-
0.5 воды развести 2 столовыми ложками томатной пасты, 3 столовыми ложками муки, залить тефтели. Добавить специи, сахар и посолить.
-
Тушить на слабом огне 35-40 минут, затем выключить и дать постоять 15 минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт тефтелей • Красивые рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
- Морковь 1 шт.
- Мясной фарш 500 г
- Лук 2 шт.
- Рис 125 г
- Лавровый лист 4 шт.
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Черный перец горошком 6 шт.
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
Рубленые тефтели в томатном соусе
Тефтели
Комментарии
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Мясные тефтели в томатном соусе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Eriom, здесь новое блюдо мясные тефтели в овощном соусе.
Очень простой рецепт мясных тефтелей в томатном соусе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мясных тефтелей в томатном соусе из магазина.;)
Спасибо Вам, eriom, за рецепты.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
мясные тефтели в томатном соусе-это моя мечта!)))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю мясные тефтели в томатном соусе
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит мясные тефтели в томатном соусе.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с мясными тефтелями в томатном соусе!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Eriom, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Тефтели из семги в томатном соусе
Тефтели