Тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе

Рецепт от yanush_81
Рецепт тефтелей с яйцом в сливочно-томатном соусе

Фото тефтелей с яйцом в сливочно-томатном соусе.

Как приготовить

  1. Обычные с виду, но с сюрпризом внутри! Подготовить ингредиенты.

  2. Перепелиные яйца отварить и очистить от скорлупы.

    тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе. Шаг 2
  3. Сформировать из фарша небольшие лепешки (5-6 шт.)

    тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе. Шаг 3
  4. В центр каждой положить яйцо, слепить тефтельки.

    тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе. Шаг 4
  5. Приготовить соус: смешать смесь из пакета со 100 мл воды и 100 г сметаны, тщательно перемешать.

    тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе. Шаг 5
  6. Достать пакет с зажимом. Удалить стикер с пакета и поместить пакет в форму для запекания. Положить в него тефтельки и залить их соусом. Следите, чтобы хвостик от пакета был снаружи.

    тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе. Шаг 6
  7. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 200 С духовки в режиме верхний и нижний нагрев в течение 20 минут (не используйте режим гриль). Не допускать соприкосновение пакета с нагревательными элементами!

    тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе. Шаг 7
  8. Готовые тефтельки подавать с любимым гарниром, например, картофельным пюре и зеленым горошком. Приятного аппетита! Спланируйте свое меню на неделю и выходные!

    тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе. Шаг 8

Ингредиенты на шесть порций

  • фарш мясной 400 г
  • яйца перепелиные 5-6 шт.
  • сметана 100 г
  • вода 100 г

Комментарии

3.9 / 5
ofrouptin
ofrouptin

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Анюша Яблонская
Анюша Яблонская

Yanush_81, умничка!
Какой аппетитный рецептик тефтелей с яйцом в сливочно-томатном соусе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

erounedit2002
erounedit2002

Спасибо! Беру в закладки.

enestom1990
enestom1990

Готовила недавно recipelab.ru/goryachee/tefteli/myasnye-tefteli-v-tomatnom-souse, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

hithes
hithes

Супер!

tambetl1991
tambetl1991

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Биржева Стася
Биржева Стася

Да тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе постоянно.

sedind2005
sedind2005

Yanush_81, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

zhigalova_92
zhigalova_92

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Байда Светлана
Байда Светлана

Yanush_81, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ospeyar
ospeyar

Некоторое время назад готовила тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

podryadova_83
podryadova_83

Я еще не делала тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ledovskaya_93
ledovskaya_93

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

usoforeds1977
usoforeds1977

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

idrasit
idrasit

Мммммммм, вкусняга какая!

Бушнева Тата
Бушнева Тата

Делаю тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!