Вареники с картофелем и шпинатом

Рецепт от Анастасия Блинкова
Рецепт вареников с картофелем и шпинатом

Фото вареников с картофелем и шпинатом.

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Шпинат разморозить и измельчить блендером.

    вареники с картофелем и шпинатом. Шаг 2
  3. Замесить тесто для вареников, при замесе добавить измельченный шпинат в воду. Добавить соль.

    вареники с картофелем и шпинатом. Шаг 3
  4. Затем добавить муку.

    вареники с картофелем и шпинатом. Шаг 4
  5. Наше тесто.

    вареники с картофелем и шпинатом. Шаг 5
  6. В картофельное пюре тоже добавить измельченный шпинат и перемешать.

    вареники с картофелем и шпинатом. Шаг 6
  7. Начинка.

    вареники с картофелем и шпинатом. Шаг 7
  8. Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Рюмкой или стаканом вырезать кружочки.

    вареники с картофелем и шпинатом. Шаг 8
  9. На каждый кружочек выложить картофельную начинку.

    вареники с картофелем и шпинатом. Шаг 9
  10. Плотно залепить края. Варить вареники в кипящей подсоленной воде до готовности.

    вареники с картофелем и шпинатом. Шаг 10
  11. Подавать вареники со сметаной или жареным луком. Приятного аппетита!

    вареники с картофелем и шпинатом. Шаг 11

Ингредиенты на две порции

  • мука 1 сорт - 1 стак.
  • вода - ½ стак.
  • шпинат замороженный - 100 г
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • картофельное пюре - 100 г
  • шпинат замороженный - 100 г

Комментарии

4.5 / 5
Лана Константиненко
Лана Константиненко

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

sorsier
sorsier

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

tinka
tinka

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

ilengan
ilengan

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Толстой Таша
Толстой Таша

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Бардина Аника
Бардина Аника

Анастасия, классный рецепт вареников с картофелем и шпинатом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

elaldor1989
elaldor1989

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт вареников с картофелем и шпинатом мой любимый!!!

Вита Гинькут
Вита Гинькут

Вот еще интересный вариант рецепта recipelab.ru/goryachee/vareniki/prostye-i-bystrye-lenivye-vareniki-s-kartofelem.