Это популярный соус, который можно подать к мясу, особенно к свинине. Мятный соус также подают к овощам и запеканкам. Пробуйте!
Отделите листья мяты от веточек.
Посыпьте их солью.
И мелко порежьте ножом.
Порезанную мяту залейте кипящей водой, добавьте сахарную пудру и оставьте до остывания. Затем добавьте уксус и соль. Также можно добавить еще воды, чтобы отрегулировать густоту соуса.
Мятный соус станет отличным дополнением к вашим блюдам. Отделите листья мяты от веточек, посыпьте их солью и мелко порубите ножом. Затем залейте кипящей водой, добавьте сахарную пудру и оставьте до остывания. Добавьте уксус и соль, немного воды и используйте по назначению. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Простые соусы • Рецепт английской кухни.
Соусы
Шпроты 1 банка • Помидоры 3 шт. • Оливки без косточек 1 банка • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 ч.л. • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сушеный базилик щепотка • Перец черный молотый щепотка...
Соусы
Всем любителям простых и аппетитных соусов хочу предложить взять на заметку интересный вариант соуса к рыбе. Даже новичок в кулинарии без труда повторит его, так что запоминайте рецепт вкусного соуса....
Соусы
Огурцы 200 г • Греческий йогурт 400 мл • Укроп 20 г • Мята 20 г • Чеснок 4-5 зубчиков • Соль по вкусу • Сахар щепотку • Сумах молотый щепотку • Оливковое масло 40 мл...
Соусы
Лук-шалот 2 головки • Красный винный уксус 1 столовая ложка • Красное сухое вино 6 столовых ложек • Вода 2 столовые ложки • Сливочное масло 200 г • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Белый перец горошком по...
Соус Ремулад
Соусы
Комментарии
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят соус бер руж.
Английский мятный соус супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за английский мятный соус:)))
Английский мятный соус просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Nina77, сделала сегодня английский мятный соус.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Огромная благодарность вам,nina77…))))
Nina77, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Соус Блу Чиз
Соусы