Соус путанеска
Рецепт от Anastasia Yaris
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 384 ккал
- Кухня: Европейская
Фото соуса путанеска.
Как приготовить
-
В сковороде раскалить оливковое масло, подрумянить чеснок, затем его удалить. Это делается для того, чтобы придать соусу аромат.
-
В раскаленное масло выложить мелко нарезанные помидоры. Обжаривать 1 минуту на сильном огне.
-
Томатную пасту смешать с сахаром и специями, разбавить 4 столовыми ложками воды. Добавить к помидорам, тушить 1-2 минуты на среднем огне.
-
Шпроты и оливки мелко нарезать, добавить к соусу. Тушить до готовности 2-3 минуты.
На заметку
Соус отлично сочетается со спагетти.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Вкусные соусы • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на три порции
- Шпроты 1 банка
- Помидоры 3 шт.
- Оливки без косточек 1 банка
- Чеснок 2 зубчика
- Сахар 1 ч.л.
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Сушеный базилик щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Оливковое масло 3 столовые ложки
Соус для рыбы
Соусы
Комментарии
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Настя, спасибо за рецепт!
Anastasia, отличный рецепт соуса путанеска
спасибо за идейку
Очень вкусно и главное просто.
соус путанеска получается ням-ням.
Кстати, когда я первый раз попробовала соус путанеска, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Вот еще ссылочка на соус бер руж.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, соус путанеска сказка!
Получилось отменно!
Anastasia, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Я еще не делал соус путанеска, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Anastasia, спасибо.
Приготовила соус путанеска.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень красиво! И вкусно!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Anastasia, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Это, реально, вкуснотища.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Не перестаю удивляться! Класс!
Соус Анчоада
Соусы