Сливовый соус
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 6
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Испанская
Фото сливового соуса.
Как приготовить
-
Для приготовления нам необходимы: сливы, имбирь, анис, рисовый уксус, перец чили, корица, гвоздика молотая, перец черный, душистый перец, сахар и соль.
-
Стерилизуем банки.
-
Промываем сливы. Вынимаем косточки и нарезаем сливы.
-
Очищаем имбирь и мелко нарезаем.
-
В кастрюлю наливаем воду, добавляем сливы, имбирь и все остальные приправы. Перемешиваем.
-
Доводим до кипения, затем еще варим 4 минуты.
-
Процеживаем через сито все содержимое кастрюли. Опять доводим до кипения, добавляем щепотку соли. Заполняем банки и закрываем их крышкой.
-
Рецепт "Сливовый соус" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Вкусные соусы • Рецепт испанской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Слива 1 кг
- Имбирь 60 г
- Анис 1 шт.
- Уксус рисовый 75 мл
- Перец чили 1 шт.
- Корица 1 ч.л.
- Гвоздика 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый 0,5 ч.л.
- Перец душистый 2 ч.л.
- Сахар 150 г
- Соль по вкусу
Соус сливовый
Соусы
Комментарии
Класс!
Приготовила сливовый соус, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Сделали, но еще не пробовали!!
Очень понравился состав сливового соуса, все отлично должно сочетаться!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте соуса сливового.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Очень вкусный рецепт сливового соуса, буду рада воспользоваться рецептом.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Сделала сливовый соус впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
А реально это кто-нибудь готовил?
Давненько мы с подругой пробовали приготовить сливовый соус на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сливовый соус — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сливовый соус.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Сливовый соус вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Vukovich_72, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Vukovich_72, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сливового соуса.
ДА!!! vukovich_72, огромное спасибо, за рецепт сливового соуса.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Все понятно и наглядно.
Готовить с vukovich_72 одно удовольствие!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Vukovich_72 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сливовый соус будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Соус для рыбы
Соусы