Легкий соус со сливочным вкусом!
Рецепт этого соуса я нашла давно на просторах интернета и была удивлена: почему ж мне в голову не пришла такая отличная банальная идея?!
Соус отлично подходит как для шаурмы, так и в качестве закуски, например, к чипсам, сухарикам, нарезанным овощам и т. д. Да и просто так намазать на хлеб - вкусно!
Консистенция соуса напрямую будет зависеть от сочности огурца и густоты сметаны.
Сливочный сыр необходимо заранее вынуть из холодильника, так он будет более податлив.
Огурцы не должны быть большими. Выбирайте маленькие или средние. На моем фото четыре огурца, так это потому, что они очень маленькие: размером со средний палец.
Количество чеснока также можете регулировать по вкусу.
Итак, для приготовления сливочного соуса для шаурмы с огурцом подготовим продукты по списку.
Огурец натираем на крупной терке.
Смешиваем сливочный сыр, сметану и майонез. Растираем до однородности.
Добавим натертый на мелкой терке чеснок и перец. Перемешиваем, пробуем на вкус. Если необходимо, посолите. Я не солила.
Добавим натертый огурец.
Перемешиваем.
Сливочный соус для шаурмы с огурцом готов.
Можно использовать сразу же, а можно убрать в холодильник.
В закрытом контейнере такой соус может храниться несколько дней.
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Сливочные соусы.
Соусы
мука - ½ стак. • сливки 10-20% - 125 мл • молоко - 1 стак. • ветчина - 200 г • лук репчатый - 1 шт. • яйцо - 1 шт. • соус чили - 1 ч.л. • петрушка - 3 веточки • макароны-бантики - 150 г...
Соусы
В той продукции, которая есть на улицах крупных и мелких городов, обычно используется майонез. Для домашней шаурмы можно приготовить что-то посложнее и поинтереснее....
Соусы
Сливочный соус для рыбы является довольно распространенным и используется очень часто. Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить сливочный соус для рыбы....
Соусы
Лук-шалот 2 головки • Красный винный уксус 1 столовая ложка • Красное сухое вино 6 столовых ложек • Вода 2 столовые ложки • Сливочное масло 200 г • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Белый перец горошком по...
Ежевичный соус
Соусы
Комментарии
Некоторое время назад готовила сливочный соус для шаурмы с огурцом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
АААААА как вкусно глядя на сливочный соус для шаурмы с огурцом слюнки потекли ручьем!!:D
Сделали, но еще не пробовали!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибочки :)
Это было превосходно...
чуть сливочный соус для шаурмы с огурцом вместе с пальцами не слопала)
Добавлен новый рецепт http://recipelab.ru/sousy/slivochny-khlebny-sous-s-myatoi.
Прикольный рецепт
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень интересный рецепт сливочного соуса для шаурмы с огурцом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Сливочный соус для шаурмы с огурцом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Хворостова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Как же аппетитно.
Круто
Соус Блу Чиз
Соусы