Соус для ежиков
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 410 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления соуса для ежиков. Отличное решение, если у вас есть готовый гарнир и вы хотите дополнить его чем-то вкусным и сытным. Попробуйте томатный соус для ежиков.
Фото соуса для ежиков.
Как приготовить
-
Сначала делаем ежики: рис отварим в подсоленной воде, лук измельчим и обжарим, смешаем все это с фаршем и яйцом.
-
2. Лепим теперь из этого фарша ежики.
-
3. Теперь делаем соус. Морковку моем, чистим и трем на крупной терке.
-
4. Сначала обжарим ее на растительном масле, а потом добавим томатную пасту, соль по вкусу и немного воды. Перемешаем.
-
5. Когда закипит, в этой смеси тушим наши ежики на маленьком огне под крышкой до готовности.
-
6. Вот и все! Наслаждайтесь вкусом!
На заметку
Хочу вам рассказать, как приготовить соус для ежиков в домашних условиях. Сытно, вкусно, и при этом, хоть это блюдо давно уже и является своеобразной классикой, все же я бы не сказала, что это очень избитое блюдо. Даже наоборот, оно хоть и простое, но все равно каждый раз вызывает праздничное настроение. Попробуйте!
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Рецепты на ужин • Легкие рецепты • Простые соусы.
Ингредиенты на четыре порции
- Фарш — 500 г
- Рис — 200 г
- Паста томатная — 2 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Соус хлебный
Соусы
Комментарии
Рецепт весьма кстати!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Приготовила!!!
epikhova_97, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Иду пробовать…
Я еще не готовила соус бер руж. Вкуснятина необычная.
Epikhova_97, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по соусу для ежиков!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Как вкусно! У меня муж любитель соуса для ежиков.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Соус Блу Чиз
Соусы