Корни хрена замочить в воде, очистить (поскоблить).
Провернуть через мясорубку (мелкую). Вам будет легче дышаться, если одеть на выходное отверстие мясорубки пакет и закрепить резинкой.
Приготовление хрена: выложить хрен в банку, всыпать соль, сахар, влить холодную кипяченую воду, уксус и размешать.
Закрыть капроновой крышкой и хранить в холодильнике.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Вкусные соусы • Рецепт русской кухни.
Соусы
Фасоль 100 г • Орехи грецкие 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Сванская смесь 1 ст.л. • Перец кайенский 1 ст.л. • Чеснок сушеный 1 ст.л. • Хмели-сунели 1 ст.л. • Масло растительное для жарки • Гранат для сервировки...
Соусы
Всем любителям простых и аппетитных соусов хочу предложить взять на заметку интересный вариант соуса к рыбе. Даже новичок в кулинарии без труда повторит его, так что запоминайте рецепт вкусного соуса....
Соусы
Слива 1 кг • Имбирь 60 г • Анис 1 шт. • Уксус рисовый 75 мл • Перец чили 1 шт. • Корица 1 ч.л. • Гвоздика 0,5 ч.л. • Перец черный молотый 0,5 ч.л. • Перец душистый 2 ч.л. • Сахар 150 г • Соль по вкусу...
Соусы
молоко — 250 мл • лук-шалот — 1 шт. • соль — 2 щепотка • хлеб белый • масло сливочное — 30 г...
Соусы
Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю один из них....
Соусы
Лук-шалот 2 головки • Красный винный уксус 1 столовая ложка • Красное сухое вино 6 столовых ложек • Вода 2 столовые ложки • Сливочное масло 200 г • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Белый перец горошком по...
Соус для рыбы
Соусы
Комментарии
Попробую это блюдо. Спасибо!
Какая вкусняшка!
Какой интересный рецепт соуса из хрена:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Посмотрите также на соус бер руж. Может заинтересует.
Спасибочки :)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик соуса из хрена больше стало.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Odsotonsi, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю соус из хрена!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт соуса из хрена!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Обожаю соус из хрена — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Соус из хрена готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Соус из хрена — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Соус Анчоада
Соусы