Этот вкусный и сытный суп можно приготовить на овощном бульоне.
Свеклу отварить, нарезать соломкой. Остальные овощи очистить и промыть. Морковь натереть на терке, лук нарезать мелкими кубиками, капусту - нашинковать.
На сковороде обжарить лук и выложить морковь и свеклу, готовить 5 минут. Далее добавить уксус, сахар, томатной пасты и немного воды. Тушить 10 минут.
В кипящий мясной бульон выложить капусту. Довести до кипения и добавить овощи, специи по вкусу и кукурузу. Варить 10 минут на слабом огне.
Рецепт из коллекции: Рецепт борща • Суп с капустой • Свекольный суп • Рецепт европейской кухни.
Борщ
Старый рецепт простого украинского борща со свининой, устоять перед ним невозможно. Приготовьте и наслаждайтесь....
Борщ
Свекла 300 г • Белокочанная капуста 600 г • Лук репчатый 200 г • Морковь 200 г • Квашеная капуста 300 г • Корень петрушки 100 г • Куриный бульон 5 л • Сухая красная фасоль 50 г • Растительное масло 6 столовых...
Борщ
Сказочный и наваристый борщ с мясом, грибами, фасолью и пряностями, не оставит никого равнодушным....
Борщ
Традиционное блюдо с характерной остринкой. Перед подачей выньте из супа чеснок и хрен....
Борщ без мяса
Борщ
Комментарии
Ospeyar, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мой самый любимый рецепт борща кукурузка!!!
Я тоже так готовлю!
Как вкусно! Я полюбила борщ кукурузка с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ospeyar, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Посмотрите рецепт борща, не пожалеете.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Большое спасибо так вкусно
Борщ с вишней
Борщ