Борщ сельский

Рецепт от sasha
Рецепт борща сельского

Фото борща сельского.

Как приготовить

  1. Свеклу, капусту и морковь очистить, нашинковать.

  2. Лук очистить и измельчить.

  3. Свеклу, морковь и лук выложить в кастрюлю, добавить немного бульона и тушить овощи под крышкой минут 10-15. Добавить к овощам нашинкованную капусту и тушить еще минут 15.

  4. Помидоры очистить, нарезать, добавить к овощам и залить горячим бульоном.

  5. Добавить специи и варить до готовности.

  6. За 5 минут до готовности добавить измельченный укроп и лавровый лист.

Рецепт из коллекции: Рецепт борща • Суп с капустой • Свекольный суп • Рецепт украинской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • бульон (говяжий) 1-1,5 л
  • свекла 400 г
  • капуста 300 г
  • морковь 150 г
  • лук 150 г
  • помидоры 150-200 г
  • зелень
  • специи

Комментарии

3.9 / 5
Вера Редкокашина
Вера Редкокашина

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

inenduclo
inenduclo

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

nedare
nedare

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

kozyrina_91
kozyrina_91

Очень люблю борщ сельский,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Танюша Якоби
Танюша Якоби

Рецепт борща тоже интересный вариант.

aringiof
aringiof

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Любимая Дария
Любимая Дария

Я слабо разбираюсь в борще сельском, но с этим рецептом вышло очень здорово!

danya
danya

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.