Борщ с тушенкой и гречкой

Рецепт от schetkina_85

Так хочется многие привычные блюда попробовать приготовить по-другому. Одно из таких блюд - борщ. Я предлагаю вам возможность это исправить. Расскажу, как приготовить борщ с тушенкой и гречкой.

Рецепт борща с тушенкой и гречкой

Фото борща с тушенкой и гречкой.

Как приготовить

  1. Варим бульон. Поставьте на огонь кастрюлю с двумя литрами воды, косточками и луковицей. Как только вода закипит, убирайте пенку. Бульон будет готов часа через 2.

  2. Как приготовится, достаньте косточки и лук. В бульон закиньте хорошо промытую гречку.

    борщ с тушенкой и гречкой. Шаг 2
  3. Мелко порежьте лук, а морковь нашинкуйте соломкой. Поджарьте овощи в масле на сковороде до золотистого цвета. Потом все отправляйте в кастрюлю с бульоном.

    борщ с тушенкой и гречкой. Шаг 3
  4. Добавьте все специи и посолите бульон. Банку тушенки отправьте в кастрюлю за 5 минут до готовности. Суп будет вариться около 30 минут.

    борщ с тушенкой и гречкой. Шаг 4

На заметку

Удивите своих домашних таким борщом. Наверняка, они не ожидают увидеть в борще гречку. Блюдо готовится несложно и может стать хорошей заменой привычным супам. Обязательно приготовьте данный вид супа, он должен очень понравиться вам и вашей семье.

Рецепт из коллекции: Рецепт борща • Вкусный суп.

Ингредиенты на шесть порций

  • Гречка — 100 г
  • Тушёнка — 330 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Косточки для бульона — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Чабер — По вкусу
  • Душистый перец — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Свежемолотый чёрный перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Комментарии

4 / 5
ederite
ederite

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла борщ с тушенкой и гречкой. Вот я ему и приготовлю.

Вера Кудусова
Вера Кудусова

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

khodarina_96
khodarina_96

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Танечка Алимова
Танечка Алимова

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Туренко Дария
Туренко Дария

Рецепт борща с тушенкой и гречкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

raya
raya

Борщ с тушенкой и гречкой вкусняцкое блюдо, сама борщ сибирский готовлю.

vasilina
vasilina

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт борща с тушенкой и гречкой!

Люблюня Рая
Люблюня Рая

Рецепт весьма кстати!

lyudmila92
lyudmila92

Schetkina_85 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала борщ с тушенкой и гречкой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит борщ с тушенкой и гречкой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от борщ с тушенкой и гречкой.
СПАСИБОЧКИ!

tongo1999
tongo1999

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Сиротина Ольга
Сиротина Ольга

Schetkina_85 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно борщ с тушенкой и гречкой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))