Борщ жареный

Рецепт от Борисович Анюша

Несмотря на простоту приготовления, суп получается вкусным и насыщенным. При подаче нарежьте мелко зелень и не забудьте про ложечку сметаны.

Рецепт борща жареного

Фото борща жареного.

Как приготовить

  1. Мясо хорошо промыть и нарезать на порционные кусочки. В кастрюле с толстым дном обжарить мясо в течение 10-15 минут.

  2. Овощи промыть и очистить. Лук нарезать полукольцами, перец и картофель маленькими кусочками. Капусту нашинковать.

  3. В мясу выложить лук и перец, обжаривать 5-7 минут. Затем добавить картофель, лавровый лист и залить 3 л кипятка.

  4. Выложить капусту и варить на медленном огне 15 минут. Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

Рецепт из коллекции: Рецепт борща • Суп с капустой • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Говяжья грудинка 500 г
  • Картофель 3 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Капуста 400 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.

Комментарии

4 / 5
uldati
uldati

Спасибо за рецепт борща жареного.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ardel
ardel

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

erdic
erdic

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Борисович, что так же вкусно.

Лиза Бовыкина
Лиза Бовыкина

Сегодня первый раз готовила борщ жареный.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Любимая Дария
Любимая Дария

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Чекалева Маша
Чекалева Маша

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Маргарита Лазаренко
Маргарита Лазаренко

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

usatenko_85
usatenko_85

Пробовала приготовить борщ, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

dariya74
dariya74

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

tasya
tasya

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали борщ жареный. Спасибо за рецепт!

ongendi
ongendi

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!