Вкусный зеленый борщ со щавелем
- Простой рецепт борща
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Русская
Перед вами рецепт приготовления вкусного зеленого борща со щавелем, я с радостью поделюсь с вами рецептом. Такой борщ получается вкусным и на говяжьем, и на любом другом мясном бульоне, пробуйте!
Фото вкусного зеленого борща со щавелем.
Как приготовить
-
Картошку чистим и моем, режем кусочками, а тем временем подогреваем бульон. Как только закипит снимаем пену и закладываем картошку.
-
2. Теперь отварим одно яйцо и остудим. Моем и мелко нарезаем морковку и лук, обжарим их на растительном масле до румяности и отправим в бульон, когда картошка будет уже почти готова.
-
3. Щавель и петрушку промоем, отряхнем от лишней воды и мелко нарежем. Закладываем в борщ после зажарки, добавим специи.
-
4. Оставшиеся яйца хорошо взбиваем, чтобы масса стала однородной и увеличилась в объеме немного. Вливаем яйца тонкой струйкой в кипящий борщ и выключаем огонь.
-
5. Вот и все! Яйца в таком состоянии свернутся и превратятся в красивые "паутинки". Украшаем оставшимся сваренным яйцом и подаем борщ к столу!
На заметку
Расскажу, как приготовить вкусный зеленый борщ со щавелем в домашних условиях. Это вкусное и сытное первое блюдо, которое обязательно вам понравится: готовится оно легко и просто! Вкусно, нежно и очень просто, справится даже новичок на кухне!
Рецепт из коллекции: Рецепт борща • Вкусные рецепты • Классические рецепты • Щавелевый суп • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Бульон мясной — 2.5 л
- Щавель — 2 Пучка
- Петрушка — 1 Пучок
- Картофель — 4-5 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Специи — По вкусу
Холодный борщ со щавелем
Борщ
Комментарии
Искала рецепт вкусного зеленого борща со щавелем и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила вкусный зеленый борщ со щавелем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Большое спасибо за рецепт вкусного зеленого борща со щавелем.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится http://recipelab.ru/supy/borsch/borsch-so-schavelem-i-yaitsom.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень вкусно! Люблю вкусный зеленый борщ со щавелем!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Рецепт весьма кстати!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо за рецепт вкусного зеленого борща со щавелем.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Kille, отличный рецепт вкусного зеленого борща со щавелем
спасибо за идейку
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
За рецепт спасибо
Вкусного зеленого борща со щавелем просто супер, мои гости все были в восторге!!! kille, спасибо!
Kille! Спасибо за рецепт!
вкусный зеленый борщ со щавелем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Борщ зеленый со щавелем
Борщ