Фасолевый суп в скороварке

Рецепт от anidranti1982

Фасолевый суп - это прекрасное первое блюдо, которое, в придачу к своим замечательным вкусовым качествам, обладает еще и полезными свойствами. В скороварке суп готовится особенно быстро и вкусно.

Рецепт фасолевого супа в скороварке

Фото фасолевого супа в скороварке.

Как приготовить

  1. Мясо и фасоль тщательно промываем. Затем кладем в скороварку, заливаем водой и ставим на огонь.

  2. 2. Лук мелко нарезаем.

    фасолевый суп в скороварке. Шаг 2
  3. 3. Натираем на бурачной терке морковь.

    фасолевый суп в скороварке. Шаг 3
  4. 4. Обжариваем лук с морковью на растительном масле.

    фасолевый суп в скороварке. Шаг 4
  5. 5. Добавляем в скороварку. Солим, перчим. Варим суп до готовности фасоли. Если в скороварке регулируется давление пара, поставьте на максимальное. После того, как соберется пар, варим около 30 минут.

    фасолевый суп в скороварке. Шаг 5
  6. 6. Нарезаем сельдерей. Добавляем к супу. Сельдерей придаст вкусу супа особый оттенок. Можете также добавить лавровый лист. А если любите покислее, добавьте в суп одну ст. ложку томатной пасты.

    фасолевый суп в скороварке. Шаг 6
  7. 7. Наш суп готов! Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

    фасолевый суп в скороварке. Шаг 7

На заметку

Немного о пользе фасоли: красная фасоль богатый источник клетчатки. Клетчатка дает ощущение сытости, защищает от злокачественных опухолей, стабилизирует уровень сахара в крови и способствует выведению токсинов из организма. Фасоль дает энергию, которую организм использует постепенно эти калории не полнят. Вы убедились, что стоит и следует употреблять в пищу фасоль? Тогда у меня есть для Вас отличный рецепт фасолевого супа, приготовленного в скороварке!

Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Вкусные рецепты • Классические рецепты • Суп из говядины • Фасолевый суп.

Ингредиенты на восемь порций

  • Говядина — 400-500 г
  • Фасоль — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сельдерей — По вкусу
  • Зелень — По вкусу (для украшения)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Комментарии

3.9 / 5
inder1994
inder1994

Муж не любит супчик, а тут увидев это чудо попросил положить ему супчик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

spiridonova_72
spiridonova_72

Суп супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за суп:)))

oraridomm
oraridomm

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото супчика очень аппетитно выглядит!!!

Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Ириша Колосарь
Ириша Колосарь

УРА!!! Свершилось! Я сделала суп recipelab.ru/supy/arbuzny-sup-s-krabom. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Левыкина Алла
Левыкина Алла

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

nedare
nedare

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

katerina
katerina

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суп.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

yastrebtseva_80
yastrebtseva_80

Пойду готовить надеюсь получится!!!

umucuples
umucuples

Anidranti1982, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!