Грибной суп с тыквой
Рецепт от Тася Герасимова
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 55 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Авторская
Крем-суп из тыквы с лесными грибами. Тыква в супе прекрасно сочетается с яркими лисичками, но и другие грибы также подойдут.
Фото грибного супа с тыквой.
Как приготовить
-
В сковородке растопить сливочное масло и обжарить нарезанный чеснок. Добавить очищенные, нарезанные грибы и обжарить около 15 минут, не накрывая крышкой.
-
В кастрюлю добавить обжаренные грибы, добавить нарезанную кубиками тыкву и картошку. Влить 2 стакана воды, довести до кипения, добавить соль и перец, варить 30 минут, пока овощи не сварятся.
-
Готовый суп провернуть до состояния пюре в блендере. Вернуть суп в кастрюлю, добавить сливки, прогреть суп пару минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Грибной суп • Тыквенный суп.
Ингредиенты на четыре порции
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- 250 г свежих грибов (лисичек или других)
- 700 г тыквы (почистить от кожуры)
- 1-2 картофелины
- соль, перец
- 100 мл сливок
Итальянский грибной суп
Супы
Комментарии
Спасибо за шедевры!!!
Ну вообще я не люблю суп с грибами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Брависсимо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Отличный рецепт грибного супа, просто, быстро и вкусно.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по грибному супчику!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Сегодня приготовила грибной супчик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Бесподобный рецепт грибного супчика!!!
Все получилось, спасибо, Тася!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Грибной супчик конечно на любителя.
Но понравилось.
Мы тоже недавно первый раз делали грибной суп.
Тася — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно грибной суп будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Офигенно вкусно получается грибной супчик и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Грибной суп с говядиной
Супы