Нарезаем говядину мелкими кусочками, посыпаем солью, перцем и обжариваем вместе с репчатым луком, затем добавляем кетчуп (хайнц), муку, и пассируем все вместе, разводим бульоном до полужидкого состояния, заправим чесноком, винным уксусом.
Положим каперсы, черный молотый перец и тушим до готовности.
Перед подачей посыпаем солянку зеленью.
Приятного аппетита.
Солянка по-грузински
Рецепт из коллекции: Рецепт солянки • Суп из говядины • Рецепт грузинской кухни.
Солянка
Из необычного мяса будем готовить необычное блюдо - солянку из баранины, макарон, соленых огурчиков и томатного соуса. Восторг для всех гурманов гарантирован!...
Солянка
В основе солянки лежат грибы и капуста. Поэтому, как и все вегетарианские блюда, она полезна и весьма питательна....
Солянка
Аппетитная солянка на сале прекрасно сочетается с рисом или картофелем. Как в горячем, так и в холодном виде она очень вкусная. Смотрите рецепт, как приготовить солянку с капустой, и пробуйте блюдо!...
Солянка
Почему "Ревизор"? Да потому, что сварена после ревизии в холодильнике из того, чего осталось по чуть-чуть:) На сайте есть рецепты солянок, но моя отличается тем, что варится не на бульоне. И данное обстоятельство...
Солянка с опятами
Солянка
Комментарии
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Я тоже делала солянку по-грузински.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Солянка по-грузински готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Попробуйте recipelab.ru/supy/solyanka/domashnyaya-solyanka. Очень хороший рецепт!!
Idiliont, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо за рецепт!
теперь солянка по-грузински -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Idiliont, спасибо за рецепт! Очень люблю солянка по-грузински!
Я обязательно на днях попробую твой вариант солянки по-грузински
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Домашняя солянка
Солянка