Традиционная овощная солянка

Рецепт от schetkina_85

Приготовить солянку можно по-разному. Хороша, например, Арматная солянка с сосисками.

Рецепт традиционной овощной солянки

Фото традиционной овощной солянки.

Как приготовить

  1. Соленые огурцы очистить от кожуры, нарезать соломкой.

  2. Нашинкованную капусту обжарить в сотейнике на растительном масле в течение 5 минут. Добавить очищенную и натертую на терке морковь, очищенный и мелко нарезанный репчатый лук, соленые огурцы и грибы. Жарить еще 5 минут.

  3. Влить воду, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, томатную пасту, лимонный сок, сахар, перемешать и тушить 20-30 минут.

  4. Подавать блюдо со сметаной и укропом.

Рецепт из коллекции: Рецепт солянки • Легкие рецепты • Классические рецепты • Суп с капустой • Овощной суп • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Капуста 300 г
  • Соленые огурцы 4 шт.
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Сметана 1 стак.
  • Грибы 100 г
  • Вода 200 мл
  • Морковь 2 шт.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.

Комментарии

4.8 / 5
Шашенкова Татьяна
Шашенкова Татьяна

Schetkina_85, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Демичева Софья
Демичева Софья

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

sofiya91
sofiya91

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Довгань Ася
Довгань Ася

А что вы думаете о recipelab.ru/supy/solyanka/domashnyaya-solyanka?

tatarchuk_99
tatarchuk_99

Спасибо большое! Буду пробовать!

Степанчук Валентина
Степанчук Валентина

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

yana84
yana84

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

manya71
manya71

Schetkina_85, спасибо за прекрасный рецепт! традиционная овощная солянка всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Толстой Таша
Толстой Таша

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Чичкан Нюта
Чичкан Нюта

Яхууу)))наконец то закончила традиционную овощную солянку!
Спасибо за интересный рецепт!))))

tanechka99
tanechka99

Schetkina_85, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Бовыкина Галя
Бовыкина Галя

Вкусно, красиво и незатратно!!!

tofindo
tofindo

Сегодня приготовила традиционную овощную солянку,очень вкусно!
schetkina_85 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.