Суп из киноа

• Простой рецепт супов
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 8
• Калорий: 149 ккал
• Кухня: Европейская
• Вегетарианство: Безглютеновая диета

Фото супа из киноа.

Как приготовить

1. Измельченный лук, помидор и морковь обжарить в сковороде в течение 3-4 мин

2. Квиноа промыть и добавить в сковороду, затем добавить мелко нарезанный картофель. Кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ развести в горячей воде. Влить бульон в сковороду, хорошо перемешать и довести до кипения.

3. Уменьшить огонь и варить на медленном огне в течение 15 мин

4. Добавить мелко нарезанную капусту, варить еще 10 мин

5. Перед подачей украсить блюдо рубленой петрушкой.

Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Классические рецепты • Суп с капустой • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

• Вода 2 л
• Киноа 250 г
• Морковь 2 шт.
• Картофель 2 шт.
• Савойская капуста 150 г
• Помидоры 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.