Суп из речной рыбы

Рецепт от gala96

Хочу поделится с вами простым рецептом супа из речной рыбы. Суп получается невероятно легким, при этом очень сытным и ароматным. Используются самые простые ингредиенты, которые всегда есть под рукой.

Рецепт супа из речной рыбы

Фото супа из речной рыбы.

Как приготовить

  1. Речную рыбу (у меня окуни) следует выпотрошить и сварить в 1,5 литра подсоленной воды. Варить 30 минут. Затем процедить готовый бульон.

  2. Очищаем и промываем наши овощи.

    суп из речной рыбы. Шаг 2
  3. Морковь нарезаем кубиками и добавляем в бульон. Также засыпаем пшено.

    суп из речной рыбы. Шаг 3
  4. Через 15 минут, добавьте в бульон порезанный картофель и лук, а также лавровый лист и перец горошком. Варите 10-15 минут.

    суп из речной рыбы. Шаг 4
  5. Готово! Приятного аппетита!

    суп из речной рыбы. Шаг 5

На заметку

Вашему вниманию очень простой рецепт приготовления супа из речной рыбы. Речную рыбу можно использовать разную, например, окуня или хариуса. Сперва варим из очищенной рыбы бульон, затем его процеживаем, добавляем овощи и специи. Варим до полной готовности. Подаем к столу, украсив зеленью. Рыбу добавляйте в суп по желанию. Удачного приготовления!

Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Классические рецепты • Рыбный суп.

Ингредиенты на четыре порции

  • Речная рыба — 1/2 кг
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Пшено — 1/2 стак.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу

Комментарии

4.4 / 5
abdiel
abdiel

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

tatarchuk_99
tatarchuk_99

Старый добрый рецепт.

ira
ira

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

dumina_94
dumina_94

Бесподобный рецепт супа!!!
Все получилось, спасибо, gala96!!!

sasha
sasha

Фотки очень аппетитные, как в в супчике recipelab.ru/supy/sup-iz-krasnoi-ryby-s-yablokami.

danya
danya

Ухтышка какой рецепт супчика!!!!!!!
слюни текут рекой

Вера Арно
Вера Арно

А реально это кто-нибудь готовил?

Балинова Лиля
Балинова Лиля

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

kira79
kira79

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ksyusha70
ksyusha70

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Мая Диуро
Мая Диуро

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Лиза Надтока
Лиза Надтока

И это вправду весьма необычный рецепт.

excasutl1997
excasutl1997

Спасибо, gala96 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

sedind2005
sedind2005

Сегодня приготовила супчик,очень вкусно!
gala96 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

annayaki
annayaki

Gala96!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

zhigalova_92
zhigalova_92

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суп.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!