Тефтели из рыбы
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Для разнообразия каждодневного меню можно выбирать обычные продукты, но готовить из них что-то новое. Например, если вам уже надоели котлеты, то их вполне можно заменить на тефтели, такие как у меня.
Фото тефтелей из рыбы.
Как приготовить
-
Рис промойте и отварите до полуготовности в подсоленной воде.
-
Филе и очищенный лук пропустите через мясорубку. Лучше несколько раз.
-
К фаршу добавьте сухари. Перемешайте фарш.
-
Добавьте соль и перец. Еще раз перемешайте.
-
Затем добавьте рис и яйцо. Перемешайте до единой консистенции.
-
Сформируйте тефтели. Обваляйте их в муке.
-
Обжарьте тефтельки в масле до готовности. Приятного аппетита!
На заметку
Особенно мой рецепт понравится тем, кто любит нежное филе, а к нему простой гарнир. Прочитайте о том, как приготовить тефтели из рыбы. Для них я выбрала окуня и сайру. Также обязательно добавьте отварной рис. Горячее блюдо получится сытным и подойдет для питания детишек от 3-х лет.
Рецепт из коллекции: Рецепт тефтелей • Рецепты на ужин • Классические рецепты • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Филе окуня — 400 г
- Филе сайры — 400 г
- Репчатый лук — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 0,5 стак.
- Рис — 1 стак.
- Мука — 150 г
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Тефтели без риса
Тефтели
Комментарии
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Здравствуйте gamalii_73!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Вы там знаете толк в еде :)
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Для разнообразия часто готовлю тефтели без риса, получается вкусно и быстро.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тефтели из рыбы.
Большое тебе спасибо, gamalii_73, за такие простые, но аппетитные блюда.
Gamalii_73, это просто волшебный рецепт тефтелей из рыбы!
спасибо!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Gamalii_73!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тефтели из рыбы, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
gamalii_73 спасибо вам огромное!
И это вправду весьма необычный рецепт.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Тефтели жареные
Тефтели