Ароматный овощной суп-пюре
Рецепт от Занога Виктория
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 328 ккал
- Кухня: Авторская
Фото ароматного овощной суп-пюре.
Как приготовить
-
Овощи моем, чистим. очищаем.
-
2. Картофель, кабачок, сельдерей, перец (половинка) крупно нарезаем, заливаем водой и ставим варить.
-
3. лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на мелкой терке, болгарский перец (вторая половина) измельчаем. Обжариваем с добавлением небольшого количества растительного масла.
-
4. Как только овощи сварились, бульон сливаем, но не выбрасываем. Погружным блендером измельчаем все овощи, добавляем по вкусу соль, перец, приправы. Если масса получается густая добавляем овощной бульон. Украшаем свежей зеленью, добавляем растительное или оливковое маслом или на крайний случай майонез. Приятного Вам аппетита.
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Суп из кабачков • Овощной суп.
Ингредиенты на четыре порции
- лук порей - белая часть (можно заменить на репчатый)
- морковь - 2 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 0.5 шт.
- кабачок (маленький) - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- соль, перец, приправы и растительное масло
Овощной суп-пюре с сыром
Суп-пюре
Комментарии
Сейчас буду готовить ароматный овощной суп-пюре по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Сделала ароматный овощной суп-пюре всё было очень вкусно отличный рецептик
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибочки
как раз собралась делать ароматный овощной суп-пюре
Сижу сейчас, доедаю ароматный овощной суп-пюре.
Очень вкусно, мне понравилось.
Буду очень рада, если кому рецепт супа-пюре овощной со сливками пригодится.
Ароматный овощной суп-пюре просто вкусняшка!!!
Занога, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от ароматного овощной суп-пюре!
Спасибо, Занога!
Ваш рецепт ароматного овощной суп-пюре всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит ароматный овощной суп-пюре
спасибо за рецепт…
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Занога, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ароматного овощной суп-пюре
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить ароматный овощной суп-пюре - очень вкусно!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Занога!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Супер задумка - буду заглядывать!
Мой любимый человек очень любит ароматный овощной суп-пюре и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Кабачковый суп пюре
Суп-пюре