Грибной суп-пюре
Рецепт от Ксюха Рабаданова
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 482 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Фото грибного супа-пюре.
Как приготовить
-
Порубить лук на мелкие кусочки. Подготовить грибы. Пропустить грибы через мясорубку. Затем добавить в них лук.
-
Смесь обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла до испарения воды. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Переложить жареные грибы в кастрюлю, залить сливками и довести до кипения. Суп готов.
-
Блюдо можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде. В последнем случае оно может заменить закуску вроде жюльена.
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Грибной суп.
Ингредиенты на три порции
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Сливочное масло 25 г
- Сливки 20%-ные 500 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Грибной суп-пюре на сливках
Суп-пюре
Комментарии
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать грибной суп-пюре на её день рождения:)))
Ксюха, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Обалденно:)
спасибо за идейку грибного супа-пюре.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вот вам хорошая идейка - грибной суп-пюре на сливках recipelab.ru/supy/sup-pyure/gribnoi-sup-pyure-na-slivkakh, спасибо автору!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо!
Отличный рецепт грибного супа-пюре!
Я никогда не готовила грибной суп-пюре — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Ксюха!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не грибной суп-пюре.
Всем рекомендую.
Ксюха, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать грибной суп-пюре строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Наконец то сделала грибной суп-пюре- объедение!!!
Грибной суп-пюре с курицей
Суп-пюре