Морковный суп-пюре с имбирeм

Рецепт от encito

Это блюдо особенно порадует близких в ненастную погоду. А если добавить немного апельсинового сока, то вкус супа приобретет яркий оттенок.

Рецепт морковного супа-пюре с имбирем

Фото морковного супа-пюре с имбирем.

Как приготовить

  1. Лук и имбирь очистить, мелко нарезать. Морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кружочками.

  2. В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить лук и имбирь, обжаривать 5 минут. Затем добавить морковь, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, залить водой и варить 30 минут.

  3. Снять кастрюлю с огня, с помощью погружного блендера измельчить суп до состояния пюре. Добавить сливки, довести до кипения и варить 5 минут.

Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Вкусный суп • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на три порции

  • Имбирь 1 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 500 г
  • Сливки 33% 200 мл
  • Вода 1 л

Комментарии

3.9 / 5
Мая Диуро
Мая Диуро

Спасибо за рецепт морковного супа-пюре с имбирем.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

lunnovskaya_80
lunnovskaya_80

А реально это кто-нибудь готовил?

Катарина Новокрещенова
Катарина Новокрещенова

Encito,:) очень аппетитное фото морковного супа-пюре с имбирем

Томара Бухтиярова
Томара Бухтиярова

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне морковный суп-пюре с кориандром. Должно получиться вкусно!!!

Вера Волынкина
Вера Волынкина

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А морковный суп-пюре с имбирeм — это очень вкусно!

miteric
miteric

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить морковный суп-пюре с имбирем только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Юля Бочкуте
Юля Бочкуте

Спасибо за вкуснатищу!!!

Анюта Тарновская
Анюта Тарновская

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

deryabin_75
deryabin_75

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Федосеев София
Федосеев София

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала морковный суп-пюре с имбирем для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

liza
liza

Encito, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

pouthar
pouthar

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

eshathe
eshathe

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ahtictap
ahtictap

А что вы нашли в морковном супе-пюре с имбирем??? Мне, например, не очень понравилось:(

lizak_80
lizak_80

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

mila
mila

Спасибо encito за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Разгулина Юля
Разгулина Юля

Спасибо:D
Будем пробовать!

irisha
irisha

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

lada86
lada86

Отлично, морковный суп-пюре с имбирeм — супер, понравилось всем!

upofas1996
upofas1996

Ой, encito.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))