Морковный суп-пюре со сливками
Рецепт от Тсензифас Марианна
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Авторская
Фото морковного супа-пюре со сливками.
Как приготовить
-
Лук нарезать и потушить на сливочном масле, пока он не станет мягким и прозрачным
-
2. Морковь почистить и порезать кубиками.
-
3. Картофель почистить и порезать кубиками.
-
4. Варить морковь и картофель в бульоне до готовности, пока они не станут мягкими, примерно 20 минут. Добавить в кастрюлю лук. Посолить, добавить приправы.
-
5. Снять с огня и дать немного остыть. Блендером измельчить картофель и морковь до пюреобразной массы.
-
6. В кастрюлю с пюре влить сливки, поставить на огонь и довести до кипения.
-
7. Подавайте морковный суп-пюре со сливками горячим. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Вкусный суп.
Ингредиенты на три порции
- 2-3 крупные моркови
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 3 ст. бульона (мясного или овощного)
- 1 ст.л.сливочного масла (растительного)
- соль, карри, имбирь (сухой)
- 200 мл сливок
Суп-пюре овощной со сливками
Суп-пюре
Комментарии
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
А я всегда готовлю с Тсензифас и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Отлично. Очень понравилось.
Обязательно приготовлю!
Тсензифас, спасибо!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить морковный суп-пюре с кориандром recipelab.ru/supy/sup-pyure/morkovny-sup-pyure-s-koriandrom. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Как это должно быть вкусно!!!!
Доброго!
Сегодня приготовила морковный суп-пюре со сливками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Очень вкусно и главное просто.
морковный суп-пюре со сливками получается ням-ням.
Рецепт морковного супа-пюре со сливками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Сегодня приготовила морковный суп-пюре со сливками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела морковный суп-пюре со сливками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Морковный суп-пюре с имбирeм
Суп-пюре