Суп-пюре из грибов
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 53 ккал
- Кухня: Авторская
Супы-пюре - отличная вещь, готовятся легко, а получаются очень вкусными, нежными. Предлагаю вашему вниманию один из таких супов - очень вкусный суп-пюре из грибов.
Фото супа-пюре из грибов.
Как приготовить
-
Визуализация необходимых продуктов
-
Нарезаем картофель
-
Заливаем картофель так чтоб вода его скрывала и варим пока не приготовится
-
После этого сливаем воду. Картофель требуется размять как на картинке.
-
Нарезаем лучок
-
И грибочки
-
Начинаем обжаривать лук на растительном масле, минуты 3-4
-
После чего добавляем туда грибы, обжариваем пока лук не станет золотистым, а вода не испарится.
-
После того, как они приготовились - перекладываем в блендер и мелко измельчаем.
-
В кастрюлю к картофелю добавляем грибы, туда же выливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Блендером перемешиваем все это дело. Далее доводим до кипения.
-
Добавляем зелени. Вуааля! Прошу любить и жаловать!
На заметку
Как приготовить суп-пюре из грибов? По-видимому, этот вопрос привел вас сюда, что есть замечательно, потому что сейчас я вам об этом и расскажу:) С появлением новых технологий стали более популярны всякого рода диковинки. Вот скажите, разве раньше было так же легко сделать суп-пюре? Конечно нет. Другое дело в наше время - готовка с использованием таких вещей как блендер доставляет настоящее эстетическое удовольствие. Хотите попробовать? Верное решение! Рецепт супа-пюре из грибов смотрите ниже.
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Грибной суп.
Ингредиенты на шесть порций
- Шампиньоны — 300 г (либо любые другие грибы)
- Картофель — 600 г
- Лук — 200 г
- Сливки — 500 мл
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Суп-пюре из моркови
Суп-пюре
Комментарии
Kaviansky, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суп-пюре из грибов.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт супа-пюре из грибов меня выручил!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Kaviansky, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Попробуйте рецепт грибного супа-пюре из сушеных грибов, это просто и вкусно.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
А я всегда готовлю с Kaviansky и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Суп-пюре из гороха
Суп-пюре