Супы-пюре - отличная вещь, готовятся легко, а получаются очень вкусными, нежными. Предлагаю вашему вниманию один из таких супов - очень вкусный суп-пюре из грибов.
Визуализация необходимых продуктов
Нарезаем картофель
Заливаем картофель так чтоб вода его скрывала и варим пока не приготовится
После этого сливаем воду. Картофель требуется размять как на картинке.
Нарезаем лучок
И грибочки
Начинаем обжаривать лук на растительном масле, минуты 3-4
После чего добавляем туда грибы, обжариваем пока лук не станет золотистым, а вода не испарится.
После того, как они приготовились - перекладываем в блендер и мелко измельчаем.
В кастрюлю к картофелю добавляем грибы, туда же выливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Блендером перемешиваем все это дело. Далее доводим до кипения.
Добавляем зелени. Вуааля! Прошу любить и жаловать!
Как приготовить суп-пюре из грибов? По-видимому, этот вопрос привел вас сюда, что есть замечательно, потому что сейчас я вам об этом и расскажу:) С появлением новых технологий стали более популярны всякого рода диковинки. Вот скажите, разве раньше было так же легко сделать суп-пюре? Конечно нет. Другое дело в наше время - готовка с использованием таких вещей как блендер доставляет настоящее эстетическое удовольствие. Хотите попробовать? Верное решение! Рецепт супа-пюре из грибов смотрите ниже.
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Грибной суп.
Суп-пюре
Грибной суп пюре из шампиньонов по-французски. Для всех любителей крем супов....
Суп-пюре
Картофель 4 шт. • Нут 2 стак. • Тыква 400 г • Зелень по вкусу • Специи по вкусу • Растительное масло 3 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка...
Суп-пюре
Cуп-пюре из сельдерея рекомендуется включать в рацион многим людям, особенно тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом. Конечно, тогда из него следует убрать специи. Суп-пюре любят и дети....
Суп-пюре
Тыква 650 г • Чеснок 2 зуб • Оливковое масло 1 ст. л • Масло сливочное 10 г • Лук репчатый 1 шт. • Картофель 1 шт. • Бульон куриный 0.5 л • Вода 0.25 л...
Суп-пюре из моркови
Суп-пюре
Комментарии
Kaviansky, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суп-пюре из грибов.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт супа-пюре из грибов меня выручил!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Kaviansky, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Попробуйте рецепт грибного супа-пюре из сушеных грибов, это просто и вкусно.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
А я всегда готовлю с Kaviansky и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Суп-пюре из гороха
Суп-пюре