Суп-пюре из шпината с яйцом
Рецепт от Юля
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 7
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить
Фото супа-пюре из шпината с яйцом.
Как приготовить
-
Обрежьте корешки у шпината, промойте его и нарежьте.
-
В кастрюле в сливочном масле обжарьте листья шпината.
-
Очистите картофель, нарежьте его на маленькие кусочки.
-
Положите в кастрюлю со шпинатом.
-
Залейте бульоном или 1 л воды, если вы использовали кубик.
-
Накройте кастрюлю крышкой и варите 15-20 мин, пока не сварится картофель.
-
Опустите яйца в холодную воду и доведите до кипения.
-
Когда вода закипит, отсчитайте 5 минут, слейте воду, остудите.
-
Очистите яйца от скорлупы и мелко нарежьте.
-
Перемешайте ингредиенты в супе до получения идеальной консистенции супа-пюре.
-
Посолите по вкусу и посыпьте яйцом.
На заметку
Суп-пюре из шпината с яйцом
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Куриный суп • Суп с яйцом.
Ингредиенты на семь порций
- Шпинат 600 г
- Картофель (большой) 3 шт.
- Яйца куриные 4 шт.
- Бульон куриный 1 л
- Масло сливочное 20 г
- Соль
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре
Комментарии
Круто
Суп-пюре из шпината с яйцом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за суп-пюре из брюквы.
Просто фантастика!!!
наконец суп-пюре из шпината с яйцом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Юля!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт супа-пюре из шпината с яйцом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Юля, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Юля, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
А как же мне хочется уже приготовить.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
суп-пюре из шпината с яйцом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Юля)))))
Спасибо, очень понравилось оформление супа-пюре из шпината с яйцом!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Суп-пюре с тыквой
Суп-пюре