Томатный суп-пюре с базиликом

Рецепт от Барнева Таша

Подавайте томатный суп-пюре, украсив зеленью базилика и добавив ложку сметаны или йогурта.

Рецепт томатного супа-пюре с базиликом

Фото томатного супа-пюре с базиликом.

Как приготовить

  1. Лук и морковь очистить, нарезать, залить водой и сварить бульон. Добавить 2 ч. л. MAGGI ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, прокипятить 5 минут, снять с огня.

  2. Чеснок очистить и измельчить. Обжарить в сотейнике на масле, добавив базилик и уксус

  3. Помидоры помыть, очистить от кожуры, добавить в сотейник и обжарить. Туда же выложить консервированные томаты.

  4. Влить в овощи бульон, прокипятить и взбить блендером

Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Суп томатный • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Томаты в собственном соку 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчик
  • Сушеный базилик 1 ст.л.
  • Бальзамический уксус 1 ст.л.
  • Вода 1 л
  • Оливковое масло 50 мл

Комментарии

3.7 / 5
ucimracra
ucimracra

Мой любимый человек очень любит томатный суп-пюре с базиликом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

orerorely1995
orerorely1995

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по томатному супу-пюре с базиликом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

dasha96
dasha96

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

tanechka99
tanechka99

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

dina
dina

Пробовала приготовить томатный суп-пюре, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Нургазина Алиса
Нургазина Алиса

Как вкусно! Я полюбила томатный суп-пюре с базиликом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

tasya80
tasya80

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

sunta
sunta

Спасибо за рецепт томатного супа-пюре с базиликом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

upofas
upofas

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

katya87
katya87

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

zhigalova_92
zhigalova_92

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Галя Липова
Галя Липова

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить томатный суп-пюре с базиликом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

lesya92
lesya92

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

yasha81
yasha81

Спасибо большое за рецепт, Барнева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yulyasha
yulyasha

Спасибо за рецептик томатного супа-пюре с базиликом!!!
Муж был в восторге.
томатного супа-пюре с базиликом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

excasutl1997
excasutl1997

Спасибо, Барнева, за изумительный рецепт томатного супа-пюре с базиликом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

svetlana
svetlana

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А томатный суп-пюре с базиликом — это очень вкусно!

Рая Назаревская
Рая Назаревская

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Софья Ряполова
Софья Ряполова

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…