Давно мечтала попробовать томатный суп и вот мечты сбываются.
Лук мелко нарезать
чеснок измельчить.
Нагреть сковороду и обжарить лук и чеснок.. Добавить томатную пасту, острый перец и помешивая готовить около минуты.
Переложить лук в кастрюлю, добавить рубленные томаты, вино, воду, лавровый лист, посолить. Добавить сахар по вкусу и довести до кипения. Уменьшить нагрев и готовить в течение 15 мин
Мидии отварить.
Из супа удалить лавровый лист и погружным блендером спюрировать его.
Добавить в суп мидии и сливки. Довести до кипения. Снять с огня, разлить по тарелкам и посыпать рубленной зеленью.. Приятного аппетита!!
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Праздничные рецепты • Суп томатный.
Суп-пюре
Подавайте томатный суп-пюре, украсив зеленью базилика и добавив ложку сметаны или йогурта....
Суп-пюре
Этот простой томатный суп из чечевицы приправлен согревающими специями и взбит в пюре с бархатистой однородной консистенцией....
Суп-пюре
Помидоры в собственном соку - 1 банка • Нут консервированный - 1 банка • Перец сладкий красный - 1 шт. • Чеснок - 3 дольки • Кориандр молотый - 2 ч.л. • Концентрированный бульон - 2 кубика • Соль, перец...
Суп-пюре
Классический испанский рецепт томатного супа пюре. Порадуйте себя и своих близких этой вкуснятиной, тем более что готовить ее так просто....
Суп-пюре
Томатный суп-пюре - простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах....
Суп-пюре
картофель • лук • морковь • 0,5 л молока • подсолнечное масло • соль, специи • капуста...
Кабачковый суп пюре
Суп-пюре
Комментарии
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик томатного супа-пюре с мидиями
Когда делала томатный суп-пюре с мидиями и не сомневалась, что получится вкусно!
Красив, спасибо. А я в http://recipelab.ru/supy/sup-pyure/tomatny-sup-pyure делала.
Вкусна
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Имбирный суп-пюре
Суп-пюре