Суп с фрикадельками из куриного фарша
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Русская
Быстрый в приготовлении и сытный суп. Фрикадельки можно приготовить из куриного фарша с добавление сала или без (более диетический вариант). Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками, ниже.
Фото супа с фрикадельками из куриного фарша.
Как приготовить
-
Подготовьте продукты для супа. Куриное филе измельчите со щепоткой соли, для этого используйте мясорубку или блендер.
-
Переберите рис, промойте его до чистой воды.
-
Измельчите очищенные и вымыты овощи: лук, морковь.
-
Очищенный картофель порежьте кусочками.
-
В кастрюлю мультиварки сложите рис, лук, морковь, картофель. Залейте водой, посолите и выберите режим "Суп". Варите 30 минут.
-
Из фарша сформуйте мокрыми руками шарики размером с грецкий орех.
-
Добавьте фрикадельки в суп, и снова включите режим "Суп" на 20 минут.
-
В конце варки откорректируйте суп на соль, добавьте любимые специи и зелень. Суп готов!
На заметку
Для супа с фрикадельками понадобится куриный фарш, его можно приготовить самостоятельно или купить готовый. Я готовлю супчик в мультиварке, но вы без проблем по тому же принципу сделаете его и в кастрюле на плите. Пробуйте!
Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Красивые рецепты • Куриный суп • Суп с фрикадельками • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на десять порций
- Вода — 3 л
- Куриный фарш — 400-500 г
- Рис — 100-120 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 400 г
- Соль — По вкусу
- Укроп — По вкусу
Суп с фрикадельками и спаржей
Супы
Комментарии
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Приготовила куриный суп!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Первый раз в жизни решилась на куриный супчик и не получилось(((
Так обидно!!
Ой! Что я нашла - суп с фрикадельками!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо большое!!!
очень понравилось куриный суп,легко и просто.
Искренне спасибо, inentome1975.
Прикольный рецепт
Рисовый суп с фрикадельками
Супы