Блины из цельнозерновой муки на молоке без масла
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Чайник электрический, Сеялка для муки, Блинница
Фото блинов из цельнозерновой муки на молоке без масла.
Как приготовить
-
Поставьте кипятиться чайник.
-
Смешайте муку, соль, сахар.
-
В отдельной емкости взбейте яйца с молоком.
-
В емкость с кипятком добавьте соду. Перемешайте. После чего влейте полученный раствор в яично-молочную смесь.
-
В полученную жидкую консистенцию постепенно высыпайте мучную смесь, хорошо при этом перемешивая тесто веничком.
-
Оставьте тесто на 5-10 минут.
-
Еще раз все хорошо перемешайте.
-
Раскалив сковороду с керамическим покрытием, без масла жарьте блины. Если есть желание можно протереть сковороду перед первым блином растительным маслом или разрезанной картофелиной.
На заметку
Купив сковородку с керамическим покрытием не знаю бед! Оригинал рецепта предоставлен на 8 порций. В среднем получается от 30 блинов на НЕ блинную сковородку диаметром в 24 см. Переборщив с кипятком или молоком, блины будут готовиться дольше, будут мягче, могут расползаться! Так что аккуратней! Если сковорода обыкновенная, блины точно не получатся: прилипнут к сковородке, сил не наберетесь потом оттирать!
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Блины на кипятке • Блины на молоке • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на восемь порций
- Цельнозерновая мука 2,2 стак.
- Пшеничная мука 5 столовых ложек
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 2,2 стак.
- Кипяток 2,2 стак.
- Соль 1/2 столовой ложки
- Сода 1/2 столовой ложки
- Тростниковый сахар 3 столовые ложки
Блины на молоке с творогом
Блины
Комментарии
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать блины на молоке)))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать блины на молоке просто.
Спасибо за рецепт)))
Как это должно быть вкусно!!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне тонкие блины на молоке. Должно получиться вкусно!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Готовила блинчики на молоке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Заварные блины на молоке
Блины