Блины из пшеничной и кукурузной муки
Рецепт от Смолина Вита
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 2 ч 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
Сытные и полезные блинчики отлично дополнит кленовый сироп
Вкусные кукурузные блины с приятным ароматом.
Фото блинов из пшеничной и кукурузной муки.
Как приготовить
-
Молоко должно быть теплым.
-
В небольшой его части размешать дрожжи, затем долить все молоко, всыпать муку (пшеничную и кукурузную), перемешать.
-
Закутать потеплее и убрать подходить в теплое место на 2 часа.
-
Затем добавить желтки, растертые с сахаром, солью, вымешать тесто, оставить подходить.
-
Белки взбить в пену. Взбить сливки. Обе массы смешать и добавить аккуратно в тесто. Оставить на 20 минут.
-
Затем приступать к выпечке блинов из кукурузной муки, как обычно.
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Блины на кипятке • Дрожжевые блины.
Ингредиенты на восемь порций
- Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
- Кукурузная мука - 1 стак. (200 мл)
- Яйца - 4 шт.
- Молоко - 2 стак. (200 мл)
- Сливки - 1 стак. (200 мл)
- Дрожжи - 25 г
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
Диетические блины
Блины
Комментарии
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
А меня удивил рецепт блинов. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Вчера приготовила вкусные блины!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ой, Смолина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Блинчики выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Смолина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Искала вкусные блины, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Смолина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Смолина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Я сделаю на Новый год!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Смолина, спасибо большое!!!)
Смолина, это просто волшебный рецепт!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала вкусные блины.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Блины с джемом
Блины