Сметанные блины с кленовым сиропом

Рецепт от Сербаева Марианна
  • Простой рецепт блинов
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Блинница, Сеялка для муки, Сковорода чугунная, Ложка для мороженого
Рецепт сметанных блинов с кленовым сиропом

Фото сметанных блинов с кленовым сиропом.

Как приготовить

  1. Разогрейте блинную сковороду на маленьком огне.

  2. В миске смешайте муку, сахар, соду и соль. Сверху выложите сметану и очень аккуратно перемешайте.

  3. В другой миске взбейте яйца с ванилью и затем введите в сметанную массу. Аккуратно перемешайте, не используя миксер.

  4. Растопите примерно 1 столовую ложку сливочного масла в сковороде и налейте 0,25 стакана теста. Разровняйте по всей поверхности и жарьте 2 минуты до золотистой корочки, затем переверните и готовьте еще минуту. Повторите тоже самое с оставшимся тестом.

  5. Сложите блины стопочкой и подавайте, положив сверху кусочки сливочного масла, шарики ванильного мороженого и щедро полив кленовым сиропом.

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Рецепты на сковороде • Блины на кипятке • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука 7 столовых ложек
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сметана 1 банка
  • Сода 1 ч.л.
  • Ваниль 1/2 чайной ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливочное масло по вкусу
  • Кленовый сироп по вкусу

Комментарии

3.6 / 5
lutsenko_85
lutsenko_85

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

alalatr
alalatr

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

podryadova_94
podryadova_94

Сербаева, блинчики делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

fedina_92
fedina_92

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

athat1990
athat1990

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Танюша Арсеньева
Танюша Арсеньева

Ох, какая вкуснятина!

varya91
varya91

Красиво, вкусно, класс просто!