Здравствуйте! Предлагаю вам булочки! Ничего особенного, но очень они "душевные"!Может заинтересует сама манера приготовления.
Все ингридиенты для теста смешиваем. Замешиваем тесто и даем ему "вырасти"в два раза, примерно. В это время варим крем. В кастрюльке смешиваем все для крема, ставим на средний огонь, довадим до кипения и загустения.
Готовое тесто выложить на присыпаный мукой стол, раскатать в пласт. Выложить на 2/3 крем (не усердствуйте с кремом, как я, потомтяжело скатывать булочки)
Тесто свернуть конвертиком
.Раскатать в пласт толщиной примерно в 1,5см. Разрезать его полосками шириной 1,5см.
Каждую полоску скрутить жгутом
и каждый жгут свернуть "улиткой",уложить на протвень.
Дать расстоятся минут 30-40.Смазать яйцом и выпекать до готовности при 180 . Остудить и пить чай с вкусной и свежей выпечкой!
Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки из дрожжевого теста.
Булочки
Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Мука цельнозерновая 100 г • Молоко 125 мл • Масло сливочное 20 г • Сухие дрожжи 1/2 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Кунжутные семечки 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 2...
Булочки
теплой воды — 1,5 стак. • сухих дрожжей — 7 г • сахара — 2 ч.л. • соли — 2 ч.л. • сливочного масла — 4 ст.л. • соды — 1/4 стак. • яйцо — 1 шт....
Булочки
Тесто: Мука пшеничная (может уйти больше или меньше) - 500 гДрожжи (инстантные) - 8 гСливочное масло (растопленное) - 80 гЯйцо - 2 шт.Сахар - 70 гМолоко (теплое) - 100-120 млСоль - 2 щепотки Начинка:...
Булочки
Пышные, сладенькие булочки с сочной кисленькой вишней - что может быть вкуснее?...
Булочки-поповеры
Булочки
Комментарии
Приготовила булочки-завитушки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит булочки-завитушки.
Может пригодится кому рецептик http://recipelab.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-vishnei. Просто и быстро.
Родик, отличный рецепт булочек-завитушек, все ингредиенты любимые.
Спасибо, Родик, очень вкусно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Сахарные булочки
Булочки