Как-то скоро будет перебор с выпечкой с клубникой.= Но столько рецептов интересных и все хочется попробовать. И вот один из них. Они не очень сладкие. Вместо сливок в рецепт добавляется пахта. Так как я люблю сладкую выпечку, то попробовала добавить сахара побольше и булочки растеклись по противню. Лучше посыпать их сахарной пудрой.
Нарезать клубнику на маленькие кусочки
Смешать все сухие ингредиенты
Добавить холодное масло, порезанное на маленькие кусочки.
Все хорошо размешать вилкой, чтобы не было больших кусочков масла.
Добавить клубнику.
Яйцо перемешать с пахтой и добавить в смесь с клубникой
Все перемешать аккуратно
На стол, посыпанный мукой, выложить тесто. Придать форму круга, посыпать сверху тоже чуть мукой. Порезать на 8 частей.
Выложить на противень, застеленный бумагой.
смазать яйцом, посыпать сахаром.
И в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 25-30, до зарумянивания..Булочки лучше подавать теплыми.. Можно посыпать сахарной пудрой.
Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки в духовке.
Булочки
Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Мука цельнозерновая 100 г • Молоко 125 мл • Масло сливочное 20 г • Сухие дрожжи 1/2 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Кунжутные семечки 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 2...
Булочки
Тесто: Мука пшеничная (может уйти больше или меньше) - 500 гДрожжи (инстантные) - 8 гСливочное масло (растопленное) - 80 гЯйцо - 2 шт.Сахар - 70 гМолоко (теплое) - 100-120 млСоль - 2 щепотки Начинка:...
Булочки
Для теста: Молоко 1 стак.Мука пшеничная 4 стак.Дрожжи (сухие) 1 пакетикСахар 100 гМасло сливочное 100 гПерец (молотый душистый) 1 ч.л.Корица 1 ч.л.Орех мускатный 1 ч.л.Лимон (цедра) 1 шт.Апельсин (цедра)...
Булочки
мука 300 г • кефир 130 мл • молоко коровье 80 мл • брынза 100 г • зелень (укроп, тмин) по вкусу • сода 1 ч.л. • соль по вкусу • масло подсолнечное 20 г...
Булочки
А вы готовили когда-нибудь булочки с интересным названием поповеры? Это американские, пустые внутри и хрустящие снаружи "выпрыгивающие" булочки. Обычно их наполняют сладкой или мясной начинкой....
Булочки
Напечь противень таких булочек можно по поводу и без. Они пригодятся, чтобы удивить дорогого гостя или порадовать всю семью. Красивая благоухающая выпечка придется по вкусу каждому! Готовые булочки покоряют...
Чесночные булочки
Булочки
Комментарии
Yatatka, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт булочек с клубникой мой любимый!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень красиво! И вкусно!
Попробуйте сладкую булочку с рикоттой, клубникой, голубикой и мятой, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Легко и вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт булочек с клубникой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Хороший рецепт. Спасибо
За рецепт спасибо
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Приготовила булочки с клубникой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Хороший сайт, зайду еще.
Я обязательно на днях попробую твой вариант булочек с клубникой
Булочки на кефире
Булочки